Silkeborg planke
Koldt anrettet
Koldrøget laks med rygeostcreme og radiser
Kold kartoffelsalat
Hjemmerøget Himmelbjerg skinke
Skinkerulle med grønne tomater
Roastbeef med bearnaise dip
Sprød salat
Dressing
Ost med druer
Billedet er kun inspiration, og fremviser ikke hvad du får i buffetten.